Bourgondië
Ten zuidoosten van Parijs ligt de regio Bourgondië en is met een oppervlakte van bijna 32.000 vierkante kilometer zo groot als België. Het bestaat uit de departementen Côte d’Or, Nièvre, Yonne en Saône-et-Loire.
Bourgondië heeft vooral zacht glooiende heuvels en brede rivierdalen.
Op gebied van gastronomie en wijnen heeft Bourgondië een zeer goed reputatie.
Bourgondië staat ook bekend om zijn vele water, de meren en rivieren van de Morvan (een regionaal park) en de meer dan 1000 km waterlopen maken van Bourgondië een paradijs voor riviertoerisme.
Wie Bourgondië zegt, denkt ook aan wijn. Het heeft ongeveer 40.000 hectare wijngebied. Enkele wijnen bij naam, Chablis , Cote de Nuits , Beaujolais en Chalonnais.
Bourgondische wijnen zijn niet zwaar, maar juist verfijnd met een elegant en zeer rijk bouquet.
Zoek een Chambres D'hôtes in Bourgondie
